A tél nem telhet el tea nélkül. Sokfélét kipróbáltam már a hagyományos szálas, kínai, japántól az ízesített fajtákig, több kedvencem is akad köztük.
A mostani egy ízesített gyümölcstea, mely önmagában felér egy desszerttel. A Big Ben Teaház “Pirított mandula” ízesítésű gyöngyszeme következik.
A tea különlegessége, hogy nem tartalmaz hibiszkuszt, így savcsökkentett, nem savanykás és kíméli a gyomrot. A hibiszkuszt teában amúgy sem szeretem.
A “teafű” nagyrészt almából áll, melyhez pirított, karamellizált mandulát és némi fahéjat kevertek.
A főzethez kb.10 perc áztatás szükséges, a piros színét színezék adja, hiszen az almának és a mandulának önmagában soha sincs ilyen intenzív piros árnyalata.
Az elkészült teát önmagában is kellemes inni, de én tejszínnel szeretem, így kap igazi desszert jelleget. Olyan, mint egy édes, krémes gyümölcsös édesség.
Egészségetekre!
A tea megismerését egyik barátnőmnek köszönhetem, ő kóstolta először, aztán én is kipróbáltam és azonnal megszerettem.
Beszerezhetőség: a Big Ben Teaház teázójában személyesen (V.ker. Veres Pálné u.10.) vagy a webshopjukból. Árak: 50 g/890 Ft, 100 g/1740 Ft.
A teáscsésze IKEA (már nem kapható ez a fajta), a hattyú alakú teaszűrő ebay, itt.
By: Szilvia
Kedvelitek az ízesített teákat? Melyik a kedvencetek?
Tetszett a poszt? Kövesd a blog Facebook-oldalát, vagy a jobb alsó sarokban a “Követés” gombbal a WordPressen és a Bloglovin’-on is megtaláltok!
The purple haze blog 
1 című bejegyzés “Tea time!” gondolatot, hozzászólást tartalmaz